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ジャンル:グルメ
地域:小樽・小樽近郊

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麻ほろ



麻ほろ

[住所]
北海道小樽市色内1丁目7−7

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[TEL] 0134-32-0140
[営業時間] 朝ラー 7:00〜 9:00 昼営業11:00〜15:00 夜営業17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
[定休日] 月曜・第1火曜
[交通] JR函館本線小樽駅から徒歩10分

化学調味料は使わず、天然だしにこだわった手造りスープ

「自然は美味しい」をテーマに化学調味料は使わず天然だしにこだわった手作りスープが自慢! 業務用ラードやエキス類も使用せず、素材の旨味を活かした体に優しい味造りを目指しています。 スープは「あっさり」(鶏ガラ、鰹・宗田節の透明スープ)と「こってり」(豚骨、あじ煮干の背脂入りスープ)の2種類を使用。 「和のだし」を基調とし、獣臭さは全く無い後味すっきりな味は、手造りならではのどこか懐かしくも新しい味です。


あっさり醤油 ¥700
グルメ・メニュー・おすすめ等 鶏ガラに、煮干し、かつおだしを効かせた透明スープ!…

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こってり醤油 ¥750
グルメ・メニュー・おすすめ等 とんこつに、魚だしを効かせた後味すっきりスープ!…

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麻ほろ(数量限定) ¥980
グルメ・メニュー・おすすめ等 とろチャーシューに、白髪ねぎを添えた限定特性ねぎチャーシ…

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